保質期長的好紅沙拉碗類型選擇。植物生長旺盛，易於重新發芽，甚至葉子也具有典型的流蘇和明亮的花青素色素沉著。由於其優異的高溫和低溫適應能力，可以很好地適應不同的種植地區和播種期。春季至秋季露地直播。 大約重量：6克

出色的開發速度和螺栓阻力。葉子呈細金綠色，有裂片和齒狀，寬而細膩，發芽很快，耐寒且容易適應。從春季到深秋播出，收穫全年持續。 大約重量：6公克

直立品種，核心為圓形或橢圓形，顏色細膩，淡白色。由厚實的肉質、特別酥脆的鞘組成。平均重量500公克左右。七月和八月露地播種，行間種子間距為 40 公分至 20 公分。 3個月後開始收穫。不能承受反覆霜凍。保持地面充分澆水，防止心臟變形。 大約：6克

4 月至 7 月間播種，行距 25 – 30 公分。 10月份拔出植株，使用最發達的植株如下： 1）取苗，剪去葉領上方2公分處的葉子2）切掉根部，將其減少到其長度的1/33）移植距離3-4厘米，覆蓋泥炭約15厘米，鋪上稻草或黑色上面蓋上塑膠薄膜。大約 3-4 週後揭開，確保頭部完全成型。 大約：16克

產量很高的品種，果實均勻、品質優良。果實一致，深綠色，口徑9-12，有小倒刺。依氣候條件，在4月至7月播種，每穴埋3-4粒種子，行間平均密度為90-100厘米，行間密度為40-50厘米。 約：6克

普利亞地區的典型品種，由於蔬菜味道真正特殊，現在在義大利各地種植。果實長，淺綠色，有淺縱溝，略具絨毛，極易消化。將植物播種在間距為 100 x 50 公分的孔中。 約：3克

晚熟品種。植物很大，花球很大很吸引人。傘房花序是一團小球果，賦予了該品種獨特的外觀。在苗床中播種，1 – 1 1/2 個月後將幼苗移出。建議投資約3株/平方公尺。 大約重量：4公克

早熟品種；植株緊湊，葉子小，葉子覆蓋良好。凝乳呈細膩的白色。果實包裝緊密、重、抗性強。在典型的種植區，它發揮了最好的感官特徵。在苗床上播種，然後移植到露天田地，行距 60 厘米，沿行的植物花序之間的距離為 50 厘米。  大約重量：4克

為國內菜園優良品種。該植物強壯健壯，成熟時有一個大的主頭。中央小花剪斷後，腋芽立即開始生長，一直持續到第一次霜凍。 5 月至 7 月播種，4 週後以 60 x 40 公分的距離移植。移植後不到 3 個月就開始收穫。   大約重量：6克

中晚熟品種，根尖細，橙紅色細膩，脆嫩可口。良好的質樸性，只要經過鋤地軟化，就能很好地適應所有類型的土壤。葉子中等活力，呈細鋸齒狀。在露天田地中按行播種，行距 30 厘米，行間植物間距為 2/3 厘米。 大約重量：9克

菜園品種。基奧賈選材優良，形狀呈球形，果肉淺色，粉紅色脈紋廣泛，早熟，對土壤和氣候條件的適應性極佳。三月到六月成行播種。建議投資30×20公分。 大約重量：4公克

具有防腐特性的草混合物，葉子厚實，特別適合最常見家畜的正常生理需求。一年中的任何時間都可以毫無困難地生長，只需要經常澆水。   大約種子數量：4克