平葉歐芹 - Royal Seed RYMO108/2

*傳承品種* 
這是所有歐芹中最好的，非常美味，葉子巨大，是那不勒斯地區典型的美食佳餚。歐芹是義大利美食的主食之一，在廚房中有多種用途。用它來製作莎莎醬，其他成分有大蒜、酸豆、鯷魚、小黃瓜、芥末、紅酒醋、橄欖油、鹽和胡椒，如果你喜歡的話，還可以添加羅勒和薄荷。在義大利比耶拉，薩爾薩維德的原產地，也添加了煮熟的蛋黃。可口的。切碎、攪拌並與海鮮、雞蛋或小馬鈴薯一起食用。羅馬人也習慣咀嚼歐芹來幫助預防口臭。周圍都是大蒜，這是一個相當好的計劃。

4月至9月直接露天播種，深1公分。發芽可能需要幾週的時間，所以不要絕望！或者，在陽光明媚的窗台上播種種子堆肥模組，這樣你就可以密切關注它，並在足夠大的時候種植。歐芹的抗寒能力相當好，定期修剪可以使植物更加強壯。